Leegzuigen en reinigen (vet)afscheiders

Leegzuigen vetafscheiders

Elke horeca-gelegenheid of een andere organisatie die een keuken professioneel runt, is verplicht een vetafscheiders aan te (laten) leggen, maar ook te onderhouden. De vetleiding afkomstig van de keuken loopt via deze installatie die het vet weer scheidt van het water. Het water wordt geloosd op het hoofdriool van de gemeente en het vet wordt afgevangen in de vetvanger.

Vetafscheider in keuken

Leegzuigen van een volle vetafscheider

Onderhoudscontract

Na verloop van tijd raakt deze vetafscheider vol en moet deze leeggezogen worden en daarna schoongespoten en gecontroleerd worden conform de wettelijke eisen.

Leegzuigen vetafscheider m.b.v. vacuümwagen